Dyskryminowani naturaliści

Na temat przejawów dyskryminacji najczęściej słyszymy w kontekście rasowym, kulturowym czy światopoglądowym. Im bardziej konserwatywna społeczność, tym więcej ofiar dyskryminacji. Słyszeliście kiedyś o jawnej dyskryminacji w świecie wina? Miejscowe wino "cru" zostało strącone ze szczytów apelacji, mimo że spełniało wszystkie założenia apelacyjne. Powód? Naturalizm.

F.Schatz - Ekscentryk czy wizjoner?

Przechodzę raz - mijam, przechodzę drugi - mijam. Niemieckie nazwisko i ascetyczna etykieta na czerwonych winach nie zachęcają. Dopiero za trzecim podejściem, namówiony przez kolegę, przedstawiony importerowi, spróbowałem nie mając odwrotu. Okazuje się, że pierwsze wrażenie było baaardzo mylące. Po nalaniu wina do kieliszka zrozumiałem jak ekscentryczny i elektryzujący jest projekt F.Schatz'a i jak składa się pięknie w jedną spójną całość.

 x 

Twój koszyk jest pusty