Dom Bliskowice Johanniter Ultra 2016

Dom Bliskowice to jeden z wiodących polskich producentów wina. W Małopolskim Przełomie Wisły, na granitowych siedliskach, uprawia szereg typowo polskich odmian hybrydowych - Regenta, Rondo czy Cabernet Cortis, ale to biały szczep - Johanniter daje obecnie najbardziej znane wina z Bliskowic. W zeszłym roku światło dzienne ujrzał pierwszy rocznik Johannitera Ultra, który przez wielu został obwołany "najlepszym polskim winem ever". Wojtek Bońkowski napisał nawet o nim (cytat dosłowny): "Niebywałe polskie wino. Nowa jutrzenka ludzkości (winiarskiej). Szok smakowy i intelektualny". Premierowy rocznik 2015, sprzedał się tak szybko, że nawet nie dane mi było go spróbować. Los chciał, że premiera nowego rocznika 2016 odbyła się w Poznaniu, w SPOT, dzięki temu dwie z 1333 wytworzonych butelek padły łupem degustujących.

Czytaj więcej: Dom Bliskowice Johanniter Ultra 2016

Wicemistrz Polski Sommelierów 2017 !!!

Kilka dni temu odbyły się kolejne już, XVII Mistrzostwa Polski Sommelierów. Kolejne, w których wystartowałem i kolejne, w których udało się wywalczyć udział w wielkim finale. Tym razem zająłem 2. miejsce i przez rok mogę dumnie dopisywać przy swoim nazwisku WICEMISTRZ POLSKI. Jest to dla mnie życiowy sukces i potwierdzenie umiejętności.

zdj. Olaf Kuziemka

Czytaj więcej: Wicemistrz Polski Sommelierów 2017 !!!

 x 

Twój koszyk jest pusty