.png)
Temat warsztatów: Bierzo
Czas warsztatów: 12 listopada, środa, godz. 20:00 - czas trwania min. 1,5h
Miejsce warsztatów: TASTING ROOM
Bierzo to region winiarski położony w północno-zachodniej części Castilla Leon. W odróżnieniu od innych apelacji tej części Hiszpanii - nie dominuje tu Tempranillo, a klimat jest chłodniejszy. Sporą rolę odgrywa Ocean Atlantycki oraz wysokość nad poziomem morza - najlepsze bowiem winnice lokowane są wysoko na kamienistej - granitowej lub łupkowej glebie. Czerwone wina z odmiany Mencia i białe Godello, często porównuje się do win... burgundzkich. Wraz z Jose Hite zaprezentujemy wina z jego selekcji - to nowofalowe Bierzo!
Wstęp teoretyczny i moderowanie degustacji: Jose Hita i Maciej Sokołowski
Warsztaty można też sprezentować innej osobie. Wystarczy wykupić VOUCHER
Ważne!