Temat warsztatów: Dojrzała czerwona Portugalia
Czas warsztatów: 6 grudnia, niedziela, godz. 20:00 - czas trwania min. 1,5h
Miejsce warsztatów: TASTING ROOM
Niemal podczas każdego warsztatu przypominam gościom, że na potencjał leżakowania wpływają głównie dwa czynniki: ekstrakt/esencjonalność wina oraz kwasowość. Te dwa elementy zazwyczaj znajdujemy w czerwonych winach z Portugalii od wiodących producentów. Większość win pochodzi z gron ze starych winnic (Vinhas Velhas), a szczepy używane do produkcji charakteryzują się podwyższoną kwasowością. Czeka nas ogrom doznań!
Wstęp teoretyczny i moderowanie degustacji: Maciej Sokołowski
Warsztaty można też sprezentować innej osobie. Wystarczy wykupić VOUCHER
Ważne!