Kurs wiedzy o winie

Kurs podstawowej wiedzy o winie to idealny wstęp do świata win. Dzięki niemu poznasz najważniejsze białe i czerwone szczepy winne, główne regiony winiarskie, metody produkcji win musujących i słodkich, a także dowiesz się w jaki sposób dobierać wino do potraw. Wiedza teoretyczna podparta jest przykładami w formie jakościowych win. Kurs przeznaczony jest zarówno dla pasjonatów, jak i dla osób rozpoczynających pracę w gastronomii.

KURS OBEJMUJE:

  • Degustację minimum 20 win
  • Praktyczną wiedzę z zakresu doboru win do potraw
  • Materiały dydaktyczne
  • 6 godzin szkoleń na najwyższym poziomie (2 x po 3 godziny)
  • Dyplom ukończenia kursu


  • na życzenie wystawiam rachunki
  • Kurs może być idealnym prezentem KUP ZAPROSZENIE JUŻ TERAZ!

TERMIN: Aktualne terminy kursów i warsztatów organizowanych przez MS-SOMMELIER znajdują się TUTAJ.

KIM JESTEM? O MNIE

PLAN ZAJĘĆ:

Pierwsze spotkanie

  • Jak degustować wina
  • Najważniejsze szczepy białe (charakterystyka, występowanie, degustacja i porównanie)
  • Najważniejsze style win musujących
  • Najważniejsze wina słodkie
  • Dobór potraw do win białych, musujących i słodkich

Drugie spotkanie

  • Najważniejsze szczepy czerwone (charakterystyka, występowanie, degustacja i porównanie)
  • Porównanie stylu win młodych i dojrzałych
  • Czerwone wina wieloszczepowe - najważniejsze regiony świata
  • Dobór potraw do win czerwonych

MACIEJ SOKOŁOWSKI SOMMELIER
TEL: 696413606
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

 x 

Twój koszyk jest pusty