Quarta Generazione Fiano 2017
W środku lata, gdy doskwierają wysokie temperatury, często sięgamy po znane nam metody i środki orzeźwiające. Dobrze schłodzone wino, o niskiej lub umiarkowanej zawartości alkoholu, o soczystej kwasowości, nadaje się do tego najlepiej. Wybieramy Rieslingi, Grunery Veltlinery, czy Sauvignony oraz rozmaite wina musujące. Warto jednak czasem zboczyć z utartej ścieżki i odkryć coś nowego. Ja odkryłem!
Polskie wina w SPOT. 2019
Szósta edycja festiwalu polskich win w SPOT. przeszła już do historii. Jak co roku, składały się na niego inspirujące warsztaty prowadzone przez producentów, degustacja "stolikowa", podczas której można było spróbować wielu polskich win (oraz dokonać zakupów) i konkurs "Polski Korki". Każdego roku Festiwal jest świętem wina, dlatego nie mogło mnie tam zabraknąć. Jako, że byłem, widziałem, próbowałem, rozmawiałem to pokuszę się również o mały komentarz.
