Czy 2013 to zły rocznik w pd-zach. Francji i płn Hiszpanii?
W ostatnim czasie spotkałem się z wieloma negatywnymi opiniami na temat jakości win z rocznika 2013 w południowo-zachodniej Francji i północnej Hiszpanii. Osoby wypowiadające te słowa miały na uwadze warunki pogodowe wiosną i latem (od marca do lipca) tego właśnie roku. Bardzo obfite opady, podtopienia, grad, porwisty wiatr oraz spowodowana przez wilgoć pleśń były zmorą winiarzy. Faktem stał się najbardziej mokry sezon w Bordeaux od 40 lat! Należy jednak zadać pytanie czy na podstawie tej wiedzy można powiedzieć, że wszystkie wina z tego rocznika były złe?
Prostsze wina, niebeczkowane, weszły do sprzedaży już pod koniec 2014 roku, ale dopiero teraz w obrocie zaczynają pojawiać się wina Grand Cru. Poniżej moja opinia na temat rocznika, wyrobiona na podstawie kilku degustacji w czerwcu 2016.
3.miejsce na Mistrzostwach Polski Sommelierów!
W sobotę 14 maja 2016 odbyły się XVI Mistrzostwa Polski Sommelierów organizowane przez Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. Nie będę opisywał całej imprezy, ponieważ w internecie znajdzie się wiele innych relacji. Napiszę natomiast o moich odczuciach z perspektywy uczestnika.
Jak powiedział Prezydent Stowarzyszenia Piotr Kamecki, była to rekordowa edycja Mistrzostw. Jeszcze nigdy nie startowało tylu sommelierów (w tym roku 24) i jeszcze nigdy widownia nie była tak spora. Widownia nie tylko ta obecna w Hotelu Regent, ale też widzowie oglądający finał w internecie, dzięki 4senses.tv i relacjom partnerów medialnych na Facebooku. Z każdym rokiem zainteresowanie uczestników i widzów rośnie. Ku pokrzepieniu serc!
fot. Olaf Kuziemka
