Domaine Cazalet Raisin Vole 2013
Dzisiejszy artykuł to idealny przykład na to, że wina z południowej Francji nie muszą być alkoholowe i potężne. Dzięki usytuowaniu u podnóża Pirenejów i w niedalekiej odległości od Atlantyku, w apelacji Tursan można wytwarzać smukłe i eleganckie czerwone wina na bazie Cabernet Franc i Tannata. Region bardziej słynie z Armagnaców (winnice położone są w Bas-Armagnac) niż z win, ale można tu znaleźć perełki. Producent "Domaine Laballe" uważany jest za jednego z lepszych w apelacji.
Cavalo De Pau 2012 - nowość z DAO
Co roku pojawiają się mikro importerzy z nowymi na polskim rynku winami. Niektórzy osiągają mniejszy lub większy sukces, inni pozostają prawie niezauważeni i po jakimś czasie kończą przygodę z importem. Mam wrażenie że na ten debiut warto zwrócić uwagę. Ich wina (jeszcze) nie są dostępne w sprzedaży detalicznej, ale myślę że ten stan rzeczy szybko się zmieni, biorąc pod uwagę jakość produktów. Póki co produkty są łakomym kąskiem, ponieważ nikt ich jeszcze nie ma w karcie win ani na sklepowej półce. Mowa o firmie WINE ESTATE z Warszawy, która jeszcze nie ma strony internetowej..., ale za tydzień ich wina zadebiutują w Cafe Lorentz & wine w Muzeum Narodowym.