Zbeszczeszczone wino
Już dawno podczas warsztatów nie było wina, które wzbudziło tyle kontrowersji i dyskusji co Cornelissen Sconsacrato 3. Sconsacrato to z języka włoskiego "zbeszczeszczony". Nazwa dlatego, że jest to zestawienie win zlanych z dna różnych kadzi producenta. Standardowo większość winiarzy takie pozostałości wylewa, jednak nie Cornelissen.
Villebois Pouilly Fume 2014
Szczep Sauvignon Blanc jest bardzo dobrze znany wszystkim tym, którzy mieli styczność z winiarstwem nowozelandzkim. Region Marlborough wybił się sponad bardzo konkurencyjnego grona nowoświatowego winiarstwa swoim unikalnym stylem tropikalnej owocowości. Ultraaromatyczne wina z południowej wyspy tego kraju trudno pomylić z innymi. W kwestii ich popularności, nie sposób uciec od stwierdzenia, że uczeń przerósł mistrza. Kim jednak jest mistrz i czy to stwierdzenie dotyczy również jakości win?