Can Credo 2014
Emocje. Tego szukam w winach. Rozbudowanych aromatów zmieniających się z czasem, kompleksowości doznań smakowych, długiego finiszu i unikalności stylu. Wszystko to odnajduję w winie Can Credo 2014, które wyszło spod ręki mistrzów win musujących - Recaredo. W Celler Credo wytwarza się fantastyczne wina spokojne oparte na Xarel-lo, co właściwie stanowi "credo" producenta.
Quarta Generazione Fiano 2017
W środku lata, gdy doskwierają wysokie temperatury, często sięgamy po znane nam metody i środki orzeźwiające. Dobrze schłodzone wino, o niskiej lub umiarkowanej zawartości alkoholu, o soczystej kwasowości, nadaje się do tego najlepiej. Wybieramy Rieslingi, Grunery Veltlinery, czy Sauvignony oraz rozmaite wina musujące. Warto jednak czasem zboczyć z utartej ścieżki i odkryć coś nowego. Ja odkryłem!