Villebois Pouilly Fume 2014
Szczep Sauvignon Blanc jest bardzo dobrze znany wszystkim tym, którzy mieli styczność z winiarstwem nowozelandzkim. Region Marlborough wybił się sponad bardzo konkurencyjnego grona nowoświatowego winiarstwa swoim unikalnym stylem tropikalnej owocowości. Ultraaromatyczne wina z południowej wyspy tego kraju trudno pomylić z innymi. W kwestii ich popularności, nie sposób uciec od stwierdzenia, że uczeń przerósł mistrza. Kim jednak jest mistrz i czy to stwierdzenie dotyczy również jakości win?
One Chain “The Courtesan” Riesling 2016
Wielu określa Rieslinga mianem króla białych win. W Niemczech młodzi winiarze mówią o sobie Generation Riesling, w Polsce od kilku lat świętujemy Riesling Week a na przedramionach rieslingowych fanatyków popularne stały się tatuaże z nazwą ich ulubionego szczepu. Można by napisać o nim całą książkę lub nawet kilka tomów. Większość tekstu zapewne poświęcona byłaby niemieckim wcieleniom tej odmiany, kolejne rozdziały traktowałyby o Alzacji a sama końcówka o Nowym Świecie. Na przestrzeni ostatnich kilkunastu lat Rieslingi spoza Europy zyskały jednak reprezentanta o iście unikalnym stylu.
