Polskie wina i cydry w SPOT. 2018
Sformułowanie "Poznański Czerwiec" kojarzyło się dotychczas z obchodami demonstracji ulicznych z 1956 roku. Od kilku lat, dzięki SPOT. czerwiec w Poznaniu zaczął kojarzyć się z "demonstracją" siły polskiego winiarstwa i zainteresowania nim. Ten rok był rekordowy, biorąc pod uwagę zarówno frekwencję publiczności, jak i ilość win nadesłanych na konkurs "Polskie Korki". Cieszę się, że mogłem brać udział w tym wydarzeniu jako juror, ale też jako gość podczas festiwalu. Poniżej kilka moich wrarzeń z ostatniego weekendu.
Warsztaty winiarskie dla początkujących (Level 1)
Warsztaty winiarskie dla początkujących (Level 1) to połączenie dobrej zabawy i edukacji. Wiedza podana jest w interesujący i swobodny sposób, a w zapamiętywaniu materiału sprzyja grono entuzjastów i dyskusje na temat degustowanych win. Cykl warsztatów dla początkujących rozpocznie się w kwietniu. Prowadzi Maciej Sokołowski.
wina degustowane są w idealnych warunkach, w kieliszkach renomowanej firmy Eisch